22 juni 2011

Week van de Venkel 2011

Week van de venkel 2011. In week 26 gaat de ‘Week van de venkel’ van start. Dat wordt gevierd met telers en vertegenwoordigers van handelshuizen op 25 juni as. van 14.00 tot 18.00 bij een venkelteler in Haarsteeg (NB). De Nederlandse venkelteelt is een 'schone teelt', wat betekent dat er extra wordt gecontroleerd op bijvoorbeeld de kwaliteit van de grond. In Nederland is venkel exclusief verkrijgbaar in het zomerseizoen. Ons koele en droge zomerklimaat is perfect voor de venkelteelt en verfijnt de bijzondere smaak van deze kruidige groente. Op 25 juni gaan we dan ook kort het venkelveld in met een ervaren teler die een persoonlijke rondleiding verzorgt.